カテゴリー別アーカイブ: 応用限定の講座

白神こだま酵母(基本コース)10回以上受講の方のみ申込みいただけます

[応用限定]2016年11月 白神こだま酵母パン(応用コース)メニューと日程

白神こだま酵母(基本コース)10回以上受講の方のみ申込みいただけます

メニュー
  • フォルコンブロート
    (玄米・雑穀入り・和食に合うヘルシー食事パン)
  • バタートップ
    (バターの香りと柔らかな食感が特徴の朝食パン)
  • 冬の温サラダ
    (和風テイストのコンビネーションサラダ)
  • リンゴジャム
    (手作りジャムの美味しさは格別です)
日程
  • 11月24日(木)10:30~13:30
  • 11月26日(土)10:30~13:30
  • 11月27日(日)10:30~13:30
料金 7,000円(材料費・レシピ・税込)
キャンセルについて レッスン日2日前の12時以降は、同額のキャンセル料をお申し受けいたします。

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[応用限定]2016年10月 白神こだま酵母パン(応用コース)メニューと日程

白神こだま酵母(基本コース)10回以上受講の方のみ申込みいただけます

メニュー
  • レーズンブレッド
    (砂糖を使わずレーズンの甘さを生かした食パン)
  • カトフェルブロート
    (ジャガイモを練り込んだ滋味深いドイツパン)
  • サーモンのクリームスープ
    (豆乳と鮭の簡単ヘルシーホワイトシチュー)
日程
  • 10月20日(木)10:30~13:30
  • 10月22日(土)10:30~13:30
料金 7,000円(材料費・レシピ・税込)
キャンセルについて レッスン日2日前の12時以降は、同額のキャンセル料をお申し受けいたします。

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[応用限定]2016年9月 白神こだま酵母パン(応用コース)メニューと日程

白神こだま酵母(基本コース)10回以上受講の方のみ申込みいただけます

メニュー
  • ヴァイツェンミッシュブロート
    (サワー種を手作りする本格ドイツパン・コルプ型で作ります)
  • パン・オ・セーグル
    (フランスのライ麦パン・発酵が醸すパンの美味しさを再発見しましょう)
  • 塩豚(プティサレ)
    (じっくりと熟成させて旨みを引き出し、余分な脂肪は取り除きます)
日程
  • 9月15日(木)10:30~13:30
  • 9月17日(土)10:30~13:30
料金 7,000円(材料費・レシピ・税込)
キャンセルについて レッスン日2日前の12時以降は、同額のキャンセル料をお申し受けいたします。

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