2019年3月13日 / 最終更新日時 : 2019年3月27日 koukoubou 過去の講座 [終了]2018年2月 白神こだま酵母パン（応用コース）メニューと日程 メニュー 田舎パン（本格パン・ド・カンパーニュ） オ・レ・パン （牛乳で仕込むパン） 北イタリアのミネストローネ 茸のマリネ 他・1品 日程 2月21日（木）10：30～13：30 満席 2月22日（金）1 […]
2019年3月13日 / 最終更新日時 : 2019年3月27日 koukoubou 過去の講座 ［終了］2018年2月白神こだま酵母パン（基本コース） メニュー ピロシキ （揚げないけれど、揚げパンと同じ美味しさ） 胡桃パン （全粒粉・胡桃入りの食事パン） 苺ジャム 日程 2月14日（木）10：30～13：30 満席 2月15日（金）10：30～13：30 […]
2019年2月13日 / 最終更新日時 : 2019年3月27日 koukoubou 過去の講座 ［終了］2018年3月白神こだま酵母パン（基本コース） メニュー 餡パン （餡を手作りします） ルンドストック （ハンバーガー用のパン） 鯖の干物→鯖サンド 日程 2月28日（木）10：30～13：30 満席 3月1日（金）10：30～13：30 満席 3月2 […]
2019年2月13日 / 最終更新日時 : 2019年3月27日 koukoubou 過去の講座 [終了]2018年2月 白神こだま酵母パン（応用コース）メニューと日程 メニュー ブリオッシュ（ヴェノワズリーの代表） セサミブレッド （牛乳で仕込むパン） ワッフル・2種類 フィッシュサンドイッチ 日程 3月21日（木）10：30～13：30 満席 3月22日（金）10：30～13：30 […]
2019年2月13日 / 最終更新日時 : 2019年3月27日 koukoubou 過去の講座 ［終了］2018年3月白神こだま酵母パン（基本コース） メニュー 餡パン （餡を手作りします） ルンドストック （ハンバーガー用のパン） 鯖の干物→鯖サンド 日程 2月28日（木）10：30～13：30 満席 3月1日（金）10：30～13：30 満席 3月2 […]
2019年2月13日 / 最終更新日時 : 2019年3月27日 koukoubou 過去の講座 ［修了］201９年3月 自然食と雑穀料理 メニューと日程 今月のテーマ №１8 春の祝膳 華やかなお祝いメニュー メニュー 鯛めし （土鍋で炊く、鯛飯） 春の小吸い物 （お椀の中は花畑） ヒジキの煮物 （定番料理をランクアップ） 山菜の天 […]
