2018年9月27日 / 最終更新日 : 2018年9月30日 koukoubou 満席 [満席]2018年10月 白神こだま酵母パン(応用コース)メニューと日程 メニュー カトフェルブロート(じゃが芋入りのドイツパン) レーズンブレッド (砂糖不使用・レーズンたっぷりの食パン) サーモンの豆乳クリームスープ 日程 10月17日(水)10:30~13:30 満席 10 […]
2018年9月27日 / 最終更新日 : 2018年10月9日 koukoubou 過去の講座 [終了]2018年10月 自然食と雑穀料理 メニューと日程 今月のテーマ №13 食欲の秋・ヘルシーランチ 旬の野菜をたっぷり使ったランチメニュー メニュー 前菜・3種 (目と舌で食欲をアップさせる、綺麗な前菜) 南瓜のポタージュ (バターと小麦粉不 […]
2018年9月27日 / 最終更新日 : 2018年9月27日 koukoubou 募集中の講座 [募集中]2018年 10月白神こだま酵母パン(基本コース) メニュー シナモンロール (ナッツとシナモンがベストマッチ・人気の菓子パン) ブレッツェン (ふっくら柔らか、スープに良く合う食事パン) オニオンスープ (飴色玉ねぎの旨みたっぷり・身体を温めるシンプルスー […]
2018年8月21日 / 最終更新日 : 2018年9月27日 koukoubou 過去の講座 [終了]2018年 9月白神こだま酵母パン(基本コース) メニュー ライブレッド (柔らかく・食べやすいライ麦入り食事パン) ピザ (パスタ他、他の料理にもアレンジできる万能ピザソースも手作りします) 日程 9月13日(木)10:30~13:30 9月14日(金) […]
2018年7月24日 / 最終更新日 : 2018年9月27日 koukoubou 過去の講座 [終了]2018年9月 自然食と雑穀料理 メニューと日程 今月のテーマ №12 残暑の薬膳 夏バテの身体をリセットする薬膳料理 メニュー 雑穀入り分搗き米の生姜ご飯 (身体を温め、繊維もたっぷりのご飯) 残暑の薬膳スープ (野菜で中華スープを取りま […]
2018年7月24日 / 最終更新日 : 2018年8月21日 koukoubou 過去の講座 [終了]2018年 8月白神こだま酵母パン(基本コース) メニュー グラハムブレッド (栄養豊富な全粒粉入りミニ食パン) プチトマトパン (オーガニックトマトの水分だけで仕込みます) ピクルス 日程 8月18日(土)10:30~13:30 […]