№12　残暑の薬膳中華

夏の疲れを取って、元気に秋を迎えましょう

• 分搗き米と雑穀入り生姜ご飯
  （疲れた胃をいたわり、免疫力アップに役立ちます）
• 薬膳スープ
  （利尿効果があり、五臓六腑に染み渡るスープ）
• 白身魚のすり身団子・雑穀と野菜あんかけ
  （卵不使用でも、ふんわり優しい「すり身団子」を作ります）
• 中華和え物
  （沢山のお野菜で、腸内環境を整えましょう）
• 愛玉子ゼリー
  （ペクチンを多く含む台湾の定番デザート・寒天ともゼリーとも違う食感が特徴です）
  

★食の情報

★ウェルカムドリンク：有機ごぼう茶

★茶芸にて台湾産の「鉄観音」をお入れします

• 9月1日（木）10：30～13：30　満席
• 9月2日（金）10：30～13：30　
• 9月3日（土）10：30～13：30　
• 9月4日（日）10：30～13：30　満席