№13　秋の和食

いつもの和食をグレードアップ

• 吹き寄せご飯
  （秋のご馳走ご飯・季節ごとのアレンジもご紹介します）
• 土瓶蒸し
  （海の幸と山の恵みを凝縮した贅沢なお吸い物）
• 鯖の味噌煮
  （定番のお惣菜を、もう一度見直しましょう）
• 鯖で、あと一品
  （？）
• 春菊の胡麻和え
  （しっとりして甘すぎない「胡麻和え」）
• 芋羊羹
  （人気の和菓子を手早く作ります）
  

★食の情報

★ウェルカムドリンク：エキナセア

★茶芸にて台湾産の「お茶」をお入れします

• 11月10日（木）10：30～13：30　　
• 11月11日（金）10：30～13：30　
• 11月12日（土）10：30～13：30　
• 11月13日（日）10：30～13：30